バラ肉なのに赤身のような「カイノミ」旨味と脂味のコラボが絶妙

カイノミ WEB大サイズ

バラ肉の中で一番「ヒレ」に近い部位なので赤身の旨味と柔らかさを兼ね備えています。

サクッと焼いてポン酢であっ さりは基本ですがタレの付け焼きでしっかり焼いてご飯にからめたら・・・もうたまりませんよ!

今回限りの特別仕入れ品です。多種の焼材の中では稀少部位です。

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株式会社 温(ハル)

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