お知らせ

お客様の命を預かる仕事

私には3人の孫がいます。4歳と2歳と1歳。

今年の夏はアデノウイルスに感染し、一人は呼吸器疾患で入院しました。

もちろん家族中に伝染していきました。病状はそれぞれ違っていましたが

見えない敵から身を守る事の難しさを痛感しました。

 

細菌やウイルスの増殖期をむかえています。惣菜販売店と焼肉店でO-157の感染者が出ています。本当に命にかかわる感染症です。

        弊社も衛生意識を高く持ち、

飲食業は「お客様の命を預かる仕事」であることを

今一度確認しあい、日々の業務にむきあいます(真摯懸命)     

感染された被害者の方々の一日も早いご快癒を願うばかりです

 

 

 

焼肉家 八丁堀 11月新装OPEN!!

残暑お見舞い申し上げます

心体が破壊されてしまいそうな猛暑が続きますが


みなさまにはお健やかにお過ごしの事と心より願います。

八丁堀の新店舗工事が遅延ながらも進んでまいりました。

カタチを表してくると、「イヨイヨだ」と気持ちばかりが急かされます。


お客様のご期待に沿えるよう準備を

整えて参りたいと想います。

new八丁堀パース

「携帯得だら会員」さま3月のウエルカムプレゼント=「牛ヒレ切り落とし」

 赤身の王者「牛ヒレ」

低脂肪、高タンパク質。が「売り」です!

ヒレはステーキハウスなんかでは、かなりの高級食材ですよね 😯

今回弊社でお届けするのは・・・そんな高級部位をきれいに成型する時に

端材として扱われる「切り落とし」部位です。残されたキレイな子となーんもかわらんですよ。

たっぷりお召し上がりください!

筋力の衰えが身体の衰え・・・筋肉増量のお手伝い!「赤身焼肉」お楽しみください。

牛ヒレ 切落とし WEBサイズ

生業は草箒の種なるべし

「仕事、暮らしを立てるための職業は、草の種のように多い。」という事らしいですが・・・・

飲食業を生業(なりわい)にして38年が過ぎようとしています。

毎日毎日を只只送ってきただけで・・・・これでいいのか?の38年間でしたが

飲食業が嫌いになった事はありませんです。そう、他に仕事はいっぱいありますが・・・・

「人との出会い」にはじまり「人との出会い」に終わる?(まだ終えていませんが)

飲食業の醍醐味をいっしょに味わってみませんか?


正社員募集中

 

夏休みですねぇ

夏は暑いモノですが・・・

昨今の「豪雨」は局地集中型で各地に水害をもたらしています。

お天気に昔話があるとは思えませんが・・・私の子供の頃は

夏休みになると暑くなった日の夕方に入道雲が広がって

気持ちのいい夕立があたりをさわやかにしてくれて・・・

今思えばやさしい日差しと夕立でしたよ(昭和30年代後半)

お天気も時代とともに変わるのでしょうねぇ!

さて

弊社の「携帯得だら会員」さま

8月のウエルカムプレゼント

携帯得だら会員 中落ちかルビ

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ケータイ得だら会員募集!!

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